Fuente: CCTmucia // Mazarronhoy.com
Dentro de las jornadas especiales organizadas por el Centro de Cualificación Turística (CCT), la Consejería de Turismo presenta el ciclo Sabores de la Región de Murcia que dedica su IV edición a los productos más identificativos de la Región, entre los que destaca el atún rojo.
En estas jornadas participaron Guillermo (Bangalore) y Eduardo (Fizz), los cuales cocinaron:
- barquillo de plancton con tartar de atún, (Guillermo)
- atún rojo, albahaca y piñones (Eduardo)
